En France, 26 à 32 % des adultes sont en surpoids et 8 à 17 % souffrent d’obésité. Il est bien établi que la surcharge pondérale présentée par ces personnes les expose à une augmentation du risque de divers maladies cardiovasculaires et métaboliques (tels que le diabète). Il est désormais également reconnu que le surpoids et à fortiori l’obésité constitue un facteur de risque de cancer.
Selon le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), 1,4% des cancers frappant les hommes et 3,3 % de ceux se développant chez les femmes sont attribuable à un poids excessif.
Des données scientifiques convaincantes indiquent en effet qu’une surcharge pondérale augmente le risque de cancers de l’œsophage, de l’endomètre, du rein, du côlon, du rectum, du pancréas, et du sein après la ménopause. Une augmentation du risque de cancer de la vésicule biliaire est en outre probable.
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Dernière mise à jour : 18-08-2009
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